Mad

Generelt

På VGIE spiser vi i to hold. Selvom vi er mange er det vigtigt, at vi har hygge og ro, når vi spiser mad sammen.

Eleverne har deres faste plads i spisesalen og har mødepligt til de tre hovedmåltider, morgen, middag og aften. Herudover er der forfriskninger tre gange om dagen – formiddag, eftermiddag og aften. Vi spiser varm mad til middag og får rugbrød og pålæg om aftenen. Ofte er der også en lun ret, som man kan få lidt af

Eleverne hjælper med oprydning og afrydning efter måltiderne, men det er vores dygtige køkkenpersonale, der tilbereder maden.

Når vi skal ud af huset smører vi madpakker og køkkenet sætter ligeledes mad klar til de linjer, der ikke altid kan spise samtidig med de andre elever, hvis der er kamp eller sen træning.

Kost

Skolens køkken serverer sund mad, som ernæringsmæssigt er sat sammen i forhold til Sundhedsstyrelsens officielle kostråd og elevernes fysiske aktiviteter i skolens hverdag.

Vi dyrker meget sport, så der skal en del mad til. Derfor serverer vi også 6 måltider om dagen. Tre hovedmåltider med mødepligt og tre forfriskninger, som du selv kan vælge om du vil dukke op til.

Vi laver varieret og god mad, som både er kendte retter og helt sikkert også nye, som kan være med til at udfordre dig.
Til forfriskning serveres smør selv boller, brød, frugt eller en gang imellem kage.
Morgenmaden er enten skemad af forskellig slags, boller med ost eller pålæg. Middagsmaden er et varmt måltid ofte afstemt efter årtiderne og varieret med og uden kød.
Om aftenen er der buffet med rugbrød, pålæg og måske en lun ret, som du kan smage, men ikke spise dig mæt i.

Vi tager hensyn til allergier anden specialkost.

Specialkost

Vi tager hensyn til forskellige former for specialkost. Om du har glutenallergi eller blot spiser vegetarisk, så finder vi ud af det.

Vi tager dog ikke hensyn til om du er kræsen. Det at komme på efterskole er også en øvelse i at prøve noget nyt, således også med maden.

Kontakt skolen – så finder Lene en løsning.

Vores køkkenleder Lene kan hjælpe, hvis du bruger specialkost eller har allergier

Besøgsaften på VGIE

Besøg VGIE når vi i løbet af året afholder en af vores mange besøgsaftener. Her kan du opleve skolen, og du og dine forældre kan få svar på jeres spørgsmål om livet som VGIE-elev.

Læs mere